Number of the records: 1  

Laboratórne kontrolné metódy pre pekársku a cukrársku prax

  1.   Borrow
    TitleLaboratórne kontrolné metódy pre pekársku a cukrársku prax / Ladislav Dodok, Vojtech Szemes
    Author-s Dodok, Ladislav (Author)
    Szemes, Vojtech (Author)
    PublishedB.m. : Cech pekárov a cukrárov regiónu záp. Slovenska, 1998
    Description79 s. : 24 obr., tab., lit. 15
    Keywordspekárstvo * cukrárstvo * laboratória pekárske * laboratória cukrárske * metódy laboratórne pekárske * metódy laboratórne cukrárske
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    Copies3, available for regular loan 3
    DatabaseBooks
    book

    book

      Borrow
    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    562510Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    562511Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    562512Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all