Number of the records: 1
Regulované bakteriálne odbúranie kyseliny jablčnej vo vybraných druhoch červených vín
Title Regulované bakteriálne odbúranie kyseliny jablčnej vo vybraných druhoch červených vín / Jaroslav Fekete ; Školiteľ Štefan Hronský Author-s Fekete, Jaroslav (Author)
Hronský, Štefan, (Thesis advisor)Published Nitra : SPU Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva, 2001 Description 63 s. : 8 obr., 7 tab., príl., lit Subject-s diplomové práce Keywords víno červené * mušty * kyselina jablčná * kyslosť červených vín * kyslosť muštov Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available 46130 Sklad in-library use only
Number of the records: 1