Number of the records: 1

Technológia úpravy potravín

Name: Technológia úpravy potravín
Availability: InStock
ISBN: 80-8069-305-6

Title	Technológia úpravy potravín : Pre študentov SPU / Marta Habánová
Author-s	Habánová, Marta, (Author)
Issue	1. vyd.
Published	Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2004
Description	191 s. : 6 obr. Lit. 13
ISBN	80-8069-305-6
Keywords	potravinárstvo * príprava jedál * technológie * gastronómia medzinárodná * stolovanie * učebnice vysokoškolské
Country	Slovakia
Language	Slovak
Copies	21, available for regular loan 19, in-library use only+weekend 1, in-library use only+week 1
Database	xask

book

Call number	Dislocation	Collection in study room	Available
S-79455	Sklad
S-79456	Sklad
S-79457	Sklad
S-79458	Sklad
S-79459	Sklad
S-79460	Sklad
S-79461	Sklad
S-79462	Sklad
S-79463	Sklad
S-79464	Sklad
S-79465	Sklad
S-79466	Sklad
S-79467	Sklad
S-79468	Sklad
S-79469	Sklad
S-79470	Tr.A.Hlinku - čitáreň	Potravinársky priemysel / 664	per week (without online ordering)
S-79471	Sklad
S-79472	Sklad
S-79473	Sklad
S-79474	Štúrova - voľný výber	Potravinársky priemysel / 664	na víkend (bez online objednania)
S-79475	Sklad

citace PRO

Number of the records: 1