Number of the records: 1  

Technológia úpravy potravín

  1. TitleTechnológia úpravy potravín : Pre študentov SPU / Marta Habánová
    Author-s Habánová, Marta, (Author)
    Issue1. vyd.
    PublishedNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2004
    Description191 s. : 6 obr. Lit. 13
    ISBN80-8069-305-6
    Keywordspotravinárstvo * príprava jedál * technológie * gastronómia medzinárodná * stolovanie * učebnice vysokoškolské
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    Copies21, available for regular loan 19, in-library use only+weekend 1, in-library use only+week 1
    Databasexask
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    S-79455Sklad
    S-79456Sklad
    S-79457Sklad
    S-79458Sklad
    S-79459Sklad
    S-79460Sklad
    S-79461Sklad
    S-79462Sklad
    S-79463Sklad
    S-79464Sklad
    S-79465Sklad
    S-79466Sklad
    S-79467Sklad
    S-79468Sklad
    S-79469Sklad
    S-79470Tr.A.Hlinku - čitáreňPotravinársky priemysel / 664per week (without online ordering)
    S-79471Sklad
    S-79472Sklad
    S-79473Sklad
    S-79474Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664na víkend (bez online objednania)
    S-79475Sklad

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.