Number of the records: 1
Technológia mäsa
Title Technológia mäsa. I., (Jatočníctvo) / L. Lagin, Ľ. Lopašovský Author-s Lagin, Ladislav ; SPUFBP04 (Author)
Lopašovský, Ľubomír, ; SPUFBP05 (Author)Issue 1. vyd. Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2004 Description 98 s., [2] s. príl. : grafy, ilustr. ; 30 cm Notes Bibliografia s. [101] . Pre študentov SPU ISBN 80-8069-425-7 (brož.) Subject-s mäso jatočné zvieratá spracovanie mäsa skladovanie živočíšnych produktov porážka zvierat hygiena potravín bitúnky mäsový priemysel učebnice vysokých škôl Country Slovakia Language Slovak Copies 31, available for regular loan 29, in-library use only+weekend 1, in-library use only+week 1 Database xask 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available S-80287 Sklad S-80288 Sklad S-80289 Sklad S-80290 Sklad S-80291 Sklad S-80292 Sklad S-80293 Sklad S-80294 Sklad S-80295 Sklad S-80296 Sklad S-80298 Sklad S-80299 Sklad S-80300 Sklad S-80301 Sklad S-80302 Sklad S-80303 Sklad S-80304 Sklad S-80305 Sklad S-80306 Sklad S-80307 Sklad S-80308 Sklad S-80309 Sklad S-80310 Sklad S-80311 Tr.A.Hlinku - čitáreň Živočíšne produkty / 637 per week (without online ordering) S-80312 Sklad S-80313 Sklad S-80315 Sklad S-80316 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 na víkend (bez online objednania) S-80317 Sklad S-86531 Sklad S-91037 Sklad
Number of the records: 1