Number of the records: 1
Analýza kvality jablkovej šťavy vo vybranom podniku
Title Analýza kvality jablkovej šťavy vo vybranom podniku / Tomáš Farkaš ; Školiteľ Zoltán Balogh Author-s Farkaš, Tomáš (Author)
Balogh, Zoltán, (Thesis advisor)Published Nitra : SPU Katedra genetiky a šľachtenia rastlín, 2004 Description 63 s., [5] s. obr. príl. Notes grafy, tab. Lit. 22 Subject-s diplomové práce Keywords šťavy ovocné * jablká * spracovanie rastlinných produktov * kvalita rastlinných produktov * družstvá poľnohospodárske * Tvrdošovce Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available 55238 Sklad in-library use only
Number of the records: 1