Number of the records: 1

Procesy potravinářských a biochemických výrob

Name: Procesy potravinářských a biochemických výrob
Availability: InStock
ISBN: 80-7080-527-7

Title	Procesy potravinářských a biochemických výrob / Pavel Kadlec a kol.
Author-s	Kadlec, Pavel, (Author)
Issue	1. vyd.
Published	Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 2003
Description	308 s.
Notes	Pre študentov Fakulty potravinárskej a biochemickej technológie VŠCHT v Prahe . obr., tab. Lit.
ISBN	80-7080-527-7
Keywords	potraviny * výroba potravín * spracovanie potravín * technológia potravinárska * biotechnológie * učebnice vysokoškolské
Country	Czech Republic
Language	Czech
Copies	2, available for regular loan 1
Database	xask

book

Call number	Dislocation	Collection in study room	Available
S-83380	Sklad
S-83381	Inštitút ochrany biodiverzity a biologickej bezpečnosti FAPZ		unavailable

citace PRO

Number of the records: 1