Number of the records: 1
Właściwości funkcjonalne i prozdrowotne preparatów ß-glukanów i suszonych pofermentacyjnych drożdży piwowarskich Saccharomyces cerevisiae
Title Właściwości funkcjonalne i prozdrowotne preparatów ß-glukanów i suszonych pofermentacyjnych drożdży piwowarskich Saccharomyces cerevisiae / Bożena Waszkiewicz-Robak Author-s Waszkiewicz-Robak, Bożena (Author)
Published Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2006 Description 164 s. : 61 obr., 50 tab. ; 24 cm Notes Bibliografia s. 146-162. . Res. poľ., angl ISBN 83-7244-793-4 (brož.) Subject-s beta-glukány pekárske droždie pivovarské kvasnice pivovarské kvasnice fyzikálne vlastnosti chemické vlastnosti materiálov funkčné potraviny monografie Country Poland Language Polish Copies 1, available for regular loan 1 Database Books 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available M-582937 Štúrova - voľný výber Farmakológia / 615
Number of the records: 1