Number of the records: 1
Hodnotenie a senzorická analýza medoviny
Title Hodnotenie a senzorická analýza medoviny / Martina Jankulová ; vedúci práce: Vojtech Horčin Author-s Jankulová, Martina (Author)
Horčin, Vojtech, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published [S.l. : s.n.], 2006 Description 54 s. : 8 grafov, obr., 22 tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 52-54 . Res. slov., angl . Bakalárska práca (Bc.) - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s medovina senzorické analýzy bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-57864 Sklad in-library use only
Number of the records: 1