Number of the records: 1  

Biochemická kvalita tokajských odrôd viniča hroznorodého

  1. TitleBiochemická kvalita tokajských odrôd viniča hroznorodého / Jana Salajová ; vedúca práce: Dana Urminská
    Author-s Salajová, Jana (Author)
    Urminská, Dana, ; SPUFBP01 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra biochémie a biotechnológie
    Published[S.l. : s.n.], 2007
    Description42 s. : 9 obr., 2 tab. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 40-42 . Res. slov . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra biochémie a biotechnológie FBP SPU v Nitre
    Subject-s vinič hroznorodý odrody tokajské vína hroznový mušt chemické vlastnosti materiálov potravinárska biochémia Tokaj (Slovensko : oblasť) bakalárske práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    VP-58046Skladin-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.