Number of the records: 1
Bezpečnosť a kontrola potravín
Title Bezpečnosť a kontrola potravín : (zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie), Nitra, 2.-3. apríl 2008. I. diel / [zostavili: Jozef Golian, Branislav Šiška] Author-s Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (Compiler) Šiška, Branislav ; SPUFBP05 (Compiler) Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Action Bezpečnosť a kontrola potravín (2008 : Nitra, Slovensko) Issue 1. vyd. Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2008 Description 217 s. : grafy, obr., tab. ; 21 cm Notes Čiast. text čes., angl. Údaj o sekundárnej zodpovednosti prevzatý z tiráže . Bibliogr. odkazy. . Res. angl ISBN 978-80-552-0027-9 (brož.) 978-80-552-0026-2 (súbor) Subject-s potraviny bezpečnosť potravín kontrola potravín kvalita potravín potravinárska mikrobiológia výživa ľudí zborníky konferencií Country Slovakia Language Slovak * Czech * English Copies 3, available for regular loan 2, in-library use only+weekend 1 Database Books book
Call number Dislocation Collection in study room Available M-583782 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 M-583783 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 M-583784 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 na víkend (bez online objednania)
Number of the records: 1