Number of the records: 1
Mikrobiologická kvalita ovčieho mlieka
Title Mikrobiologická kvalita ovčieho mlieka / Mária Šulíková ; vedúci práce: Margita Čanigová Author-s Šulíková, Mária (Author)
Čanigová, Margita, ; SPUFBP04 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Published [S.l. : s.n.], 2007 Description 57 s. : 6 obr., 15 tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 54-57 . Res. slov . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Subject-s ovčie mlieko mikroorganizmy koliformné baktérie psychrotrofné baktérie potravinárska mikrobiológia kvalita živočíšnych produktov diplomové práce Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-59396 Sklad in-library use only
Number of the records: 1