Number of the records: 1
Význam enterokokov v mliekarenskom priemysle
Title Význam enterokokov v mliekarenskom priemysle / Jana Lukáčová ; vedúca práce: Margita Čanigová Author-s Lukáčová, Jana (Author)
Čanigová, Margita, ; SPUFBP04 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Published [S.l. : s.n.], 2007 Description 43 s. : 2 obr., 9 tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 36-43 . Res. slov . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Subject-s enterokoky ekológia mikroorganizmov črevná mikroflóra probiotiká mlieko mliečne výrobky bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-59321 Sklad in-library use only
Number of the records: 1