Number of the records: 1  

Technológia spracovania ovocia a zeleniny

  1. TitleTechnológia spracovania ovocia a zeleniny / V. Horčin
    Author-s Horčin, Vojtech, ; SPUFBP07 (Author)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov
    Issue2. nezmen. vyd.
    PublishedNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre vo Vydavateľstve SPU, 2008
    Description142 s. : 21 príl., 36 sch., 13 tab. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 118-120 . Pre študentov SPU
    ISBN978-80-552-0063-7 (brož.)
    Subject-s ovocie zelenina spracovanie rastlinných produktov konzervovanie ovocia konzervovanie zeleniny učebnice vysokých škôl
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    Copies31, available for regular loan 29, in-library use only+weekend 1, in-library use only+week 1
    Databasexask
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    S-85405Sklad
    S-85406Sklad
    S-85407Sklad
    S-85408Sklad
    S-85409Sklad
    S-85410Sklad
    S-85411Tr.A.Hlinku - čitáreňAgrotechnika / 631.5per week (without online ordering)
    S-85412Sklad
    S-85413Sklad
    S-85414Štúrova - voľný výberAgrotechnika / 631.5na víkend (bez online objednania)
    S-85415Sklad
    S-86256Sklad
    S-86257Sklad
    S-86258Sklad
    S-86259Sklad
    S-86260Sklad
    S-86261Sklad
    S-86262Sklad
    S-86263Sklad
    S-86264Sklad
    S-86265Sklad
    S-86266Sklad
    S-86267Sklad
    S-86268Sklad
    S-86269Sklad
    S-86270Sklad
    S-86271Sklad
    S-86272Sklad
    S-86273Sklad
    S-86274Sklad
    S-86275Sklad

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.