Number of the records: 1
Farmářská výroba sýrů a kysaných mléčných výrobků V
Title Farmářská výroba sýrů a kysaných mléčných výrobků V. : sborník referátů ze semináře s mezinárodní účastí, 15.5.2008, MZLU v Brně Action Farmářská výroba sýrů a kysaných mléčných výrobků (5. : 2008 : Brno, Česko) Published Brno : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2008 Description 52 s. : tab. ; 21 cm Notes Čiast. text slov., angl . Bibliogr. odkazy. . Res. čes ISBN 978-80-7375-178-4 (brož.) Subject-s mlieko mliekarstvo syry mliečne jogurty fermentované mliečne výrobky výroba mliečnych výrobkov zborníky konferencií Country Czech Republic Language Czech * Slovak * English Copies 1, available for regular loan 1 Database Books 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available M-585127 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637
Number of the records: 1