Number of the records: 1
Termofyzikálne vlastnosti mlieka a mliečnych výrobkov
Title Termofyzikálne vlastnosti mlieka a mliečnych výrobkov / Lukáš Kocák ; vedúci bakalárskej práce: Vlasta Vozárová Author-s Kocák, Lukáš (Author)
Vozárová, Vlasta, ; SPUTFA08 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Mechanizačná fakulta. Katedra fyziky Published [S.l. : s.n.], 2008 Description 37 s. : 6 tab. ; 30 cm + 1 CD Notes Bibliografia s. 36-37 . Res. angl . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra fyziky MF SPU v Nitre Subject-s mlieko mliečne výrobky fyzikálne vlastnosti termofyzikálne vlastnosti kvalita potravín chemické vlastnosti materiálov bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-60945 Sklad in-library use only
Number of the records: 1