Number of the records: 1  

Mikrobiológia potravín

  1. TitleMikrobiológia potravín / D. Tančinová ... [et al.]
    Author-s Tančinová, Dana, ; SPUFBP06 (Author)
    Maková, Jana, ; SPUFBP06 (Author)
    Felšöciová, Soňa, ; SPUFBP06 (Author)
    Kačániová, Miroslava, ; SPUFBP06 (Author)
    Kmeť, Vladimír, (Author)
    Issue2. uprav. vyd.
    PublishedNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2008
    Description144 s., 1 obr., 19 tab. ; 29 cm
    NotesBibliografia s. 141-144 . Pre študentov SPU
    ISBN978-80-552-0145-0 (brož.)
    Subject-s potraviny spracovanie potravín kvalita potravín potravinárska mikrobiológia patogénne mikroorganizmy alimentárne infekcie probiotiká učebnice vysokých škôl
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    Copies25, available for regular loan 24, in-library use only 1
    Databasexask
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    S-85816Sklad
    S-85817Sklad
    S-85818Sklad
    S-85819Sklad
    S-85820Sklad
    S-85821Sklad
    S-85822Sklad
    S-85823Sklad
    S-85824Sklad
    S-85825Sklad
    S-85826Sklad
    S-85827Sklad
    S-85828Sklad
    S-85829Sklad
    S-85831Sklad
    S-85832Sklad
    S-85833Sklad
    S-85834Sklad
    S-85835Sklad
    S-85836Sklad
    S-85837Sklad
    S-85838Sklad
    S-85839Sklad
    S-85840Sklad
    S-85841Skladin-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.