Number of the records: 1
Mikrobiológia potravín
Title Mikrobiológia potravín / D. Tančinová ... [et al.] Author-s Tančinová, Dana, ; SPUFBP06 (Author) Maková, Jana, ; SPUFBP06 (Author) Felšöciová, Soňa, ; SPUFBP06 (Author) Kačániová, Miroslava, ; SPUFBP06 (Author) Kmeť, Vladimír, (Author) Issue 2. uprav. vyd. Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2008 Description 144 s., 1 obr., 19 tab. ; 29 cm Notes Bibliografia s. 141-144 . Pre študentov SPU ISBN 978-80-552-0145-0 (brož.) Subject-s potraviny spracovanie potravín kvalita potravín potravinárska mikrobiológia patogénne mikroorganizmy alimentárne infekcie probiotiká učebnice vysokých škôl Country Slovakia Language Slovak Copies 25, available for regular loan 24, in-library use only 1 Database xask book
Call number Dislocation Collection in study room Available S-85816 Sklad S-85817 Sklad S-85818 Sklad S-85819 Sklad S-85820 Sklad S-85821 Sklad S-85822 Sklad S-85823 Sklad S-85824 Sklad S-85825 Sklad S-85826 Sklad S-85827 Sklad S-85828 Sklad S-85829 Sklad S-85831 Sklad S-85832 Sklad S-85833 Sklad S-85834 Sklad S-85835 Sklad S-85836 Sklad S-85837 Sklad S-85838 Sklad S-85839 Sklad S-85840 Sklad S-85841 Sklad in-library use only
Number of the records: 1