Number of the records: 1
Technológia mäsa
Title Technológia mäsa. I. (Jatočníctvo) / L. Lagin, Ľ. Lopašovský Author-s Lagin, Ladislav ; SPUFBP04 (Author)
Lopašovský, Ľubomír, ; SPUFBP05 (Author)Issue 2. nezmen. vyd. Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2008 Description 98 s., [2] s. príl. : grafy, ilustr. ; 30 cm Notes Bibliografia s. [101] . Pre študentov SPU ISBN 978-80-552-0149-8 (brož.) Subject-s jatočné zvieratá spracovanie mäsa hygiena potravín bitúnky veterinárna hygiena učebnice vysokých škôl Country Slovakia Language Slovak Copies 2, available for regular loan 1, in-library use only 1 Database xask book
Call number Dislocation Collection in study room Available S-86111 Sklad in-library use only S-91038 Sklad
Number of the records: 1