Number of the records: 1
Parametre jatočnej hodnoty súčasných úžitkových typov ošípaných pri využití ZP metódy
Title Parametre jatočnej hodnoty súčasných úžitkových typov ošípaných pri využití ZP metódy / Vladimír Šak ; vedúci práce: Ladislav Lagin Author-s Šak, Vladimír (Author)
Lagin, Ladislav ; SPUFBP04 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Published [S.l. : s.n.], 2008 Description 56 s., [13] s. príl. : 3 obr., 15 tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 52-56 . Res. slov . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Subject-s Slovenské centrum poľnohospodárskeho výskumu (Nitra, Slovensko). Výskumný ústav živočíšnej výroby jatočné ošípané bravčové mäso jatočné telá svaly kvalita živočíšnych produktov jatočná výťažnosť bitúnky diplomové práce Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-62255 Sklad in-library use only
Number of the records: 1