Number of the records: 1

Vplyv riadenej atmosféry ULO na kvalitu skladovaných jabĺk

Title	Vplyv riadenej atmosféry ULO na kvalitu skladovaných jabĺk / František Mrázik ; vedúci práce: Ján Mareček
Author-s	Mrázik, František (Author) Mareček, Ján, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)
Corporation	Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov
Published	[S.l. : s.n.], 2008
Description	84 s., [2] s. príl. : obr., tab. ; 30 cm
Notes	Bibliografia s. 79-84 . Res. slov., angl . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
Subject-s	jablká skladovanie rastlinných produktov skladovanie v riadenej atmosfére kvalita rastlinných produktov senzorické analýzy diplomové práce
Country	Slovakia
Language	Slovak
Copies	1, available for regular loan 0, in-library use only 1
Database	Graduate theses

Call number	Dislocation	Collection in study room	Available
VP-62263	Sklad		in-library use only

citace PRO

Number of the records: 1