Number of the records: 1
Vplyv syntetických enzýmov na výrobu obilného destilátu
Title Vplyv syntetických enzýmov na výrobu obilného destilátu / Lucia Gremeňová ; vedúci práce: Pavol Tóth Author-s Gremeňová, Lucia (Author)
Tóth, Pavol ; SPUTFA03 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Mechanizačná fakulta. Katedra mechanizácie živočíšnej a potravinárskej výroby Published [S.l. : s.n.], 2008 Description 73 s., 2 obr. príl., 8 tab. príl. : 2 tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 68-73 . Res. slov., nem . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mechanizácie živočíšnej a potravinárskej výroby MF SPU v Nitre Subject-s obilniny raž alkoholické nápoje alkoholové kvasenie enzýmy diplomové práce Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-62086 Sklad in-library use only
Number of the records: 1