Number of the records: 1
Koloidný zákal na pive a jeho vplyv na trvanlivosť piva
Title Koloidný zákal na pive a jeho vplyv na trvanlivosť piva / Tomáš Murín ; vedúci diplomovej práce: Žigmund Tóth Author-s Murín, Tomáš (Author)
Tóth, Žigmund, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published [S.l. : s.n.], 2009 Description 61 s., príl. : grafy, tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 56-58 . Res. slov . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s pivo výroba alkoholických nápojov koloidné sústavy diplomové práce Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-63943 Sklad in-library use only
Number of the records: 1