Number of the records: 1  

Analýza rôznych druhov obilnín a pseudoobilnín z hľadiska ich celiakálne aktívnych bielkovín

  1. TitleAnalýza rôznych druhov obilnín a pseudoobilnín z hľadiska ich celiakálne aktívnych bielkovín / Kamila Majerčíová ; vedúci práce: Zdenka Gálová
    Author-s Majerčíková, Kamila, (Author)
    Gálová, Zdenka, ; SPUFBP01 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra biochémie a biotechnológie
    Published[S.l. : s.n.], 2009
    Description61 s., [9] s. príl. : obr., tab. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 57-61 . Res. slov . Diplomová práca (Ing.). - Katedra biochémie a biotechnológie FBP SPU v Nitre
    Subject-s celiakia bezlepková diéta obilniny pseudoobilniny cereálne bielkoviny potravinárska biochémia ELISA (test) diplomové práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    VP-64008Skladin-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.