Number of the records: 1

Zrieďovací profil výrobkov z moruše čiernej (Morus nigra L.)

Title	Zrieďovací profil výrobkov z moruše čiernej (Morus nigra L.) / Veronika Novysedláková ; vedúci práce: Vojtech Horčin
Author-s	Novysedláková, Veronika (Author) Horčin, Vojtech, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)
Corporation	Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov
Published	[S.l. : s.n.], 2009
Description	76 s. : grafy, príl., tab. ; 30 cm
Notes	Bibliografia s. 68-70 . Res. slov . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
Subject-s	moruša čierna menej známe ovocie ovocné nápoje ovocné šťavy kompóty džemy senzorické analýzy diplomové práce
Country	Slovakia
Language	Slovak
Copies	1, available for regular loan 0, in-library use only 1
Database	Graduate theses

book

Call number	Dislocation	Collection in study room	Available
VP-64026	Sklad		in-library use only

citace PRO

Number of the records: 1