Number of the records: 1
Zrieďovací profil výrobkov z moruše čiernej (Morus nigra L.)
Title Zrieďovací profil výrobkov z moruše čiernej (Morus nigra L.) / Veronika Novysedláková ; vedúci práce: Vojtech Horčin Author-s Novysedláková, Veronika (Author)
Horčin, Vojtech, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published [S.l. : s.n.], 2009 Description 76 s. : grafy, príl., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 68-70 . Res. slov . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s moruša čierna menej známe ovocie ovocné nápoje ovocné šťavy kompóty džemy senzorické analýzy diplomové práce Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-64026 Sklad in-library use only
Number of the records: 1