Number of the records: 1
Surogáty používané pri výrobe piva
Title Surogáty používané pri výrobe piva / Jana Kasášová ; vedúci práce: Žigmund Tóth Author-s Kasášová, Jana (Author)
Tóth, Žigmund, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published [S.l. : s.n.], 2009 Description 39 s. : tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 37-39 . Res. slov . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s surogáty výrobné technológie výroba alkoholických nápojov pivo pivovarníctvo bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-64104 Sklad in-library use only
Number of the records: 1