Number of the records: 1  

Farmářská výroba sýrů a kysaných mléčných výrobků VI

  1. TitleFarmářská výroba sýrů a kysaných mléčných výrobků VI. : sborník referátů ze semináře s mezinárodní účastí, 21.5.2009 MZLU v Brně
    Action Farmářská výroba sýrů a kysaných mléčných výrobků (6. : 2009 : Brno, Česko)
    PublishedBrno : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2009
    Description68 s. : grafy, tab. ; 21 cm
    NotesČiast. text slov., poľ
    ISBN978-80-7375-300-9 (brož.)
    Subject-s ovčie mlieko kozie mlieko syry bryndza fermentované mliečne výrobky mliečne výrobky výroba mliečnych výrobkov zborníky konferencií
    CountryCzech Republic
    LanguageCzech * Slovak * Polish
    Copies1, available for regular loan 1
    DatabaseBooks
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    M-587503Štúrova - voľný výberŽivočíšne produkty / 637

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.