Number of the records: 1  

Rizikové ťažké kovy vo vzťahu k obsahu celkových polyfenolických látok v potravinách rastlinného pôvodu

  1. TitleRizikové ťažké kovy vo vzťahu k obsahu celkových polyfenolických látok v potravinách rastlinného pôvodu / Ľuboš Harangozo ; vedúci práce: Alena Vollmannová
    Author-s Harangozo, Ľuboš, ; SPUFBP02 (Dissertant)
    Vollmannová, Alena, ; SPUFBP02 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie
    Published[S.l. : s.n.], 2009
    Description179 s. : grafy, mp., obr., príl., sch., tab. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 126-139 . Res. slov., angl . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
    Subject-s poľnohospodárska pôda kontaminovaná pôda kadmium olovo ťažké kovy slnečnica ročná ľan horčica biela olejniny polyfenoly antioxidanty kvalita rastlinných produktov potraviny rastlinného pôvodu dizertácie
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    VP-64870Skladin-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.