Number of the records: 1
Rizikové ťažké kovy vo vzťahu k obsahu celkových polyfenolických látok v potravinách rastlinného pôvodu
Title Rizikové ťažké kovy vo vzťahu k obsahu celkových polyfenolických látok v potravinách rastlinného pôvodu / Ľuboš Harangozo ; vedúci práce: Alena Vollmannová Author-s Harangozo, Ľuboš, ; SPUFBP02 (Dissertant)
Vollmannová, Alena, ; SPUFBP02 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Published [S.l. : s.n.], 2009 Description 179 s. : grafy, mp., obr., príl., sch., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 126-139 . Res. slov., angl . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Subject-s poľnohospodárska pôda kontaminovaná pôda kadmium olovo ťažké kovy slnečnica ročná ľan horčica biela olejniny polyfenoly antioxidanty kvalita rastlinných produktov potraviny rastlinného pôvodu dizertácie Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-64870 Sklad in-library use only
Number of the records: 1