Number of the records: 1
Mlékaření. Máslařství. Sýrařství
Title Mlékaření. Máslařství. Sýrařství / Hojdar-Kněz-Fiala Author-s Hojdar, Josef, (Author)
Kněz, Václav (Author)Fiala (Author) Published Praha : Brázda, 1948 Description 290 s. : obr., tab. ; 21 cm Notes Bibliografia s. 290 Subject-s mlieko spracovanie mlieka maslo výroba masla syry výroba syrov príručky Country Czech Republic Language Czech Copies 1, available for regular loan 1 Database Books 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available M-588398 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637
Number of the records: 1