Number of the records: 1
Technologická kvalita mäsa materských plemien ošípaných
Title Technologická kvalita mäsa materských plemien ošípaných / Jana Švandová ; vedúci bakalárskej práce: Ondřej Bučko Author-s Švandová, Jana (Author)
Bučko, Ondřej, ; SPUFAP14 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra špeciálnej zootechniky Published [S.l. : s.n.], 2009 Description 36 s. : tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 32-36 . Res. slov . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra špeciálnej zootechniky FAPZ SPU v Nitre Subject-s senzorické analýzy kvalita živočíšnych produktov bravčové mäso materské plemená ošípané chov ošípaných bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-66270 Sklad in-library use only
Number of the records: 1