Number of the records: 1
Zmena kvality zemiakových hľúz z PD RWA ovplyvnená skladovaním
Title Zmena kvality zemiakových hľúz z PD RWA ovplyvnená skladovaním / Veronika Holienková ; vedúci práce: Martina Fikselová Author-s Holienková, Veronika (Author)
Fikselová, Martina, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published [S.l. : s.n.], 2009 Description 37 s., [8] s. príl. : tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 35-37 . Res. slov . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre (FAPZ SPU v Nitre) Subject-s RWA Slovakia (Bratislava, Slovensko) hľuznaté plodiny pestovanie okopanín zemiaky zemiakový škrob nutričná hodnota senzorické analýzy kvalita rastlinných produktov skladovanie rastlinných produktov bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-66328 Sklad in-library use only
Number of the records: 1