Number of the records: 1

Pasterizácia piva a jej vplyv na biologickú trvanlivosť

Title	Pasterizácia piva a jej vplyv na biologickú trvanlivosť / Andrea Moravčíková ; vedúci diplomovej práce: Žigmund Tóth
Author-s	Moravčíková, Andrea (Author) Tóth, Žigmund, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)
Corporation	Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov
Published	[S.l. : s.n.], 2010
Description	59 s., [1] s. príl. : grafy, tab. ; 30 cm
Notes	Bibliografia s. 57-59. . Res. slov., angl . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
Subject-s	pivo varenie piva pasterizácia piva filtrácia nápojov výroba piva výroba alkoholických nápojov kvalita výrobkov diplomové práce
Country	Slovakia
Language	Slovak
Copies	1, available for regular loan 0, in-library use only 1
Database	Graduate theses

Call number	Dislocation	Collection in study room	Available
VP-68535	Sklad		in-library use only

citace PRO

Number of the records: 1