Number of the records: 1

Histologicko-histochemická analýza vybraných svalov ošípaných vo vzťahu k jatočným ukazovateľom

Title	Histologicko-histochemická analýza vybraných svalov ošípaných vo vzťahu k jatočným ukazovateľom / Martin Németh ; školiteľ: Svätoslav Hluchý
Author-s	Németh, Martin (Author) Hluchý, Svätoslav, ; SPUFAP22 (Thesis advisor)
Corporation	Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra veterinárskych disciplín
Published	[S.l. : s.n.], 2010
Description	61 s. : obr. ; 30 cm
Notes	Bibliografia s. 56-61 . Res. slov., angl . Diplomová práca (Ing.). - Katedra veterinárskych disciplín FAPZ SPU v Nitre (FBP SPU v Nitre)
Subject-s	bravčové mäso kvalita živočíšnych produktov svaly DFD mäso PSE mäso jatočná výťažnosť histológia zvierat histochémia ošípané diplomové práce
Country	Slovakia
Language	Slovak
Copies	1, available for regular loan 0, in-library use only 1
Database	Graduate theses

Call number	Dislocation	Collection in study room	Available
VP-68536	Sklad		in-library use only

citace PRO

Number of the records: 1