Number of the records: 1
Aktuálne trendy v sanitácii v potravinárstve
Title Aktuálne trendy v sanitácii v potravinárstve / Denisa Uharčeková ; vedúci bakalárskej práce: Peter Zajác Author-s Uharčeková, Denisa (Author)
Zajác, Peter, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published [S.l. : s.n.], 2010 Description 53 s. : obr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 50-53 . Res. slov., angl . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s bezpečnosť potravín sanitácia dezinfekcia dezinfekčné prípravky čistiace prostriedky potravinárstvo potravinová bezpečnosť výrobné linky legislatíva bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://crzp.uniag.sk/Prace/2010/U/84075A50C0AF46BDA3F1AB6714E29146.doc Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-68399 Sklad in-library use only
Number of the records: 1