Number of the records: 1  

Posúdenie rizík spojených s mikrovlnným ohrievaním potravín

  1. TitlePosúdenie rizík spojených s mikrovlnným ohrievaním potravín / Barbora Hambálková ; vedúci diplomovej práce: Jozef Čapla
    Author-s Hambálková, Barbora (Author)
    Čapla, Jozef, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
    Published[S.l. : s.n.], 2010
    Description34 s. : obr. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 32-34 . Res. slov., angl . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    Subject-s potraviny bezpečnosť potravín mikrovlnný ohrev rizikové faktory kvalita potravín vedľajšie účinky (medicína) bakalárske práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttp://crzp.uniag.sk/Prace/2010/H/72FD7729CAD04A13AAF8885E9034B97E.doc
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    VP-68397Skladin-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.