Number of the records: 1
Vybrané parametre kvality konzumných zemiakov
Title Vybrané parametre kvality konzumných zemiakov / Lenka Zimová ; školiteľ: Martina Fikselová Author-s Zimová, Lenka (Author)
Fikselová, Martina, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published [S.l. : s.n.], 2010 Description 45 s. : príl., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 36-39 . Res. slov., angl . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s zemiaky pestovanie okopanín kvalita rastlinných produktov odrody skladovanie rastlinných produktov zemiakový škrob nutričná hodnota antioxidanty bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-68351 Sklad in-library use only
Number of the records: 1