Number of the records: 1
Alergény zeleru a metódy ich detekcie
Title Alergény zeleru a metódy ich detekcie / Martin Záhumenský ; školiteľ: Jozef Golian Author-s Záhumenský, Martin (Author)
Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published [S.l. : s.n.], 2010 Description 48 s. : tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 45-48 . Res. slov., angl . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s alergie alergie na potraviny alergény alergénne rastliny zeler detekcia (chémia) označovanie potravín spotrebitelia bezpečnosť potravín bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-68329 Sklad in-library use only
Number of the records: 1