Number of the records: 1
Spôsoby detekcie podzemnice olejnej ako alergénnej zložky potravín
Title Spôsoby detekcie podzemnice olejnej ako alergénnej zložky potravín / Mária Kmeťová ; školiteľ: Radoslav Židek Author-s Kmeťová, Mária (Author)
Židek, Radoslav, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published [S.l. : s.n.], 2010 Description 48 s. : obr. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 43-48 . Res. slov., angl . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s arašidy podzemnica olejná alergie na potraviny alergény detekcia (chémia) polymerázová reťazová reakcia TaqMan real-time PCR ELISA (test) analytické metódy označovanie potravín bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-68383 Sklad in-library use only
Number of the records: 1