Number of the records: 1
STN ISO 21527-1: 2010 (56 0087), Mikrobiológia potravín a krmív. Horizontálna metóda na stanovenie počtu kvasiniek a plesní
Title STN ISO 21527-1: 2010 (56 0087), Mikrobiológia potravín a krmív. Horizontálna metóda na stanovenie počtu kvasiniek a plesní. Časť 1, Metóda počítania kolónií vo výrobkoch s aktivitou vody väčšou ako 0,95 = Microbiology of food and animal feeding stuffs. Horizontal method for the enumeration of yeast and moulds. Part 1, Colony-count technique in products with water activity greater than 0,95 = Microbiologie des aliments. Méthode horizontale pour le dénombrement des levures et moisissures. Partie 1, Technique par comptage des colories dans les produits á activité d'eau supérieure á 0,95 = Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln. Horizontales Verfahren zur Zählung von Hefen und Schimmelpilzen. Teil 1, Kolonienzähltechnik. Erzeugmisse mit einer Wasseraktivität höher als 0,95 / spracovateľ: Eva Kaclíková Author-s Kaclíková, Eva (Author) Published Bratislava : Slovenský ústav technickej normalizácie, 2010 Description 12 s. : tab. ; 30 cm Substitutes STN ISO 7954: 1997 (56 0087) [neplatná], Mikrobiológia. Všeobecné pokyny na stanovenie počtu kvasiniek a plesní. Metóda počítania kolónií kultivovaných pri 25 °C Notes Táto norma spolu s STN ISO 21527-2 (56 0087) z februára 2010 nahrádza STN ISO 7954 (56 0087) zo septembra 1997 a STN ISO 13681 (57 6040) z decembra 2002. Oprava 1/máj 2010. Druhý exemplár normy sa nachádza na Katedre hygieny a bezpečnosti potravín SPU . Bibliografia s. 2 a 11 . Súbežný názov anglicky, francúzsky, nemecky Subject-s poľnohospodárske výrobky potravinárske výrobky poľnohospodárska mikrobiológia potravinárska mikrobiológia potraviny krmivá mikrobiologická analýza kvasinky plesne technické normy Country Slovakia Language Slovak Database normy References (1) Catalogue documents - normy 
book
Number of the records: 1