Number of the records: 1
Vyhodnotenie kvality mäsa ošípaných v podmienkach ECHZ
Title Vyhodnotenie kvality mäsa ošípaných v podmienkach ECHZ / Katarína Nagyová ; školiteľ: Juraj Mlynek Author-s Bugyi, Katarína, (Author)
Mlynek, Juraj, ; SPUFAP14 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra špeciálnej zootechniky Published [S.l. : s.n.], 2010 Description 50 s. : graf, obr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 45-50. . Res. slov., nem . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra špeciálnej zootechniky FAPZ SPU v Nitre Subject-s bravčové mäso kvalita živočíšnych produktov PSE mäso DFD mäso vitamíny minerálne látky výkrm ošípané bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://crzp.uniag.sk/Prace/2010/N/2A7F5A0B06014C81BFD0DACD77D1CB19.doc Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-70029 Sklad in-library use only
Number of the records: 1