Number of the records: 1
Potravinové aditíva, význam a použitie
Title Potravinové aditíva, význam a použitie / Jana Blahová ; školiteľ: Marta Habánová Author-s Blahová, Jana (Author)
Habánová, Marta, ; SPUFAP16 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra výživy ľudí Published [S.l. : s.n.], 2010 Description 47 s. : tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 42-47 . Res. slov., angl . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra výživy ľudí FAPZ SPU v Nitre Subject-s potravinárske aditíva potravinové doplnky antioxidanty potravinárske farbivá konzervačné prípravky prírodné sladidlá umelé sladidlá výživa ľudí bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-70111 Sklad in-library use only
Number of the records: 1