Number of the records: 1
Odrodová závislosť celkového obsahu polyfenolov a antioxidačnej aktivity brusnice pravej (Vaccinium vitis-idaea L.)
Title Odrodová závislosť celkového obsahu polyfenolov a antioxidačnej aktivity brusnice pravej (Vaccinium vitis-idaea L.) / Gabriela Štegerová ; školiteľ: Alena Vollmannová Author-s Štegerová, Gabriela (Author)
Vollmannová, Alena, ; SPUFBP02 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Published [S.l. : s.n.], 2010 Description 58 s. : obr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 53-58. . Res. slov., angl . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre (FAPZ SPU v Nitre) Subject-s brusnica obyčajná polyfenoly antioxidanty antokyaníny ťažké kovy vitamíny odrody drobné ovocie výživa ľudí diplomové práce Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-70531 Sklad in-library use only
Number of the records: 1