Number of the records: 1
Identifikácia a optimalizácia alergénov zeleru v potravinách metódou real-time PCR
Title Identifikácia a optimalizácia alergénov zeleru v potravinách metódou real-time PCR / Andrea Jurčáková ; školiteľ Jozef Golian Author-s Jurčáková, Andrea (Author)
Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2011 Description 112 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 106-112 . Resumé anglicky, slovensky . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s alergie alergie na potraviny alergény alergénne rastliny zeler detekcia (chémia) dizertácie Country Slovakia Language Slovak URL ezp_hlavny_text Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-73523 Sklad in-library use only
Number of the records: 1