Number of the records: 1
Trans fats in foods
Title Trans fats in foods / editors Gary R. List, David Kritchevsky, W.M. Nimal Ratnayake Author-s List, Gary R., (Editor) Kritchevsky, David, (Editor) Ratnayake, W. M. Nimal (Editor) Published Urbana : AOCS Press, c2007 Description xi, 227 s. : ilustr., tab. ; 23 cm Notes Obsahuje biografické údaje . Bibliografické odkazy. Register ISBN 978-1-893997-96-7 (brož.) Subject-s mastné kyseliny tuky lipidy výživa ľudí výživa zvierat metabolizmus vedľajšie účinky (medicína) kolektívne monografie Country United States Language English Copies 1, available for regular loan 0 Database Books book
Call number Dislocation Collection in study room Available M-595136 Katedra výživy ľudí 177 unavailable
Number of the records: 1