Number of the records: 1

Sanitačný vplyv kyslého a zásaditého prostriedku v minipivovare SPU

Title	Sanitačný vplyv kyslého a zásaditého prostriedku v minipivovare SPU / Ján Klačanský ; školiteľ Žigmund Tóth
Author-s	Klačanský, Ján (Author) Tóth, Žigmund, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)
Corporation	Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov
Published	2012
Description	67 s. : grafy, príl., tab. ; 30 cm
Notes	Bibliografia s. 60-64 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
Subject-s	pivo pivovarské hadice pivovarníctvo minipivovary mikroorganizmy mikrobiologická analýza čistiace prostriedky sanitácia hygiena potravín diplomové práce
Country	Slovakia
Language	Slovak
URL	http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=8655
Copies	1, available for regular loan 0, in-library use only 1
Database	Graduate theses

Call number	Dislocation	Collection in study room	Available
VP-75564	Sklad		in-library use only

citace PRO

Number of the records: 1