Number of the records: 1
Bioaktívne látky v záhradných druhoch zeleniny
Title Bioaktívne látky v záhradných druhoch zeleniny / Miriama Knaperková ; školiteľ Anna Vollmannová Author-s Knaperková, Miriama (Author)
Vollmannová, Alena, ; SPUFBP02 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Published 2012 Description 76 s. : grafy, tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 63-76 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Subject-s zelenina záhradné rastliny makroelementy stopové prvky polyfenoly antioxidanty biologicky aktívne látky nutričná hodnota ťažké kovy kvalita rastlinných produktov diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=2035 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-75565 Sklad in-library use only
Number of the records: 1