Number of the records: 1
Hodnotenie kvalitatívnych ukazovateľov vybraných druhov rastlinných silíc
Title Hodnotenie kvalitatívnych ukazovateľov vybraných druhov rastlinných silíc / Miroslava Štefančíková ; školiteľ Alica Bobková Author-s Štefančíková, Miroslava (Author)
Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2012 Description 112 s. : grafy, ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 89-99 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s silice výrobné technológie výrobné procesy senzorické analýzy fyzikálne vlastnosti chemické vlastnosti materiálov rasca lúčna fenikel obyčajný aromatické rastliny diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=10123 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-75586 Sklad in-library use only
Number of the records: 1