Number of the records: 1
Prítomnosť a dynamika chlorofylu v rôznych druhoch zeleniny
Title Prítomnosť a dynamika chlorofylu v rôznych druhoch zeleniny / Iveta Obertová ; školiteľ Andrea Mendelová Author-s Obertová, Iveta (Author)
Mendelová, Andrea, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published 2012 Description 61 s., [7] s. príl. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 54-60 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s chlorofyl rastlinné farbivá zelenina konzervovanie zeleniny diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=1217 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-76171 Sklad in-library use only
Number of the records: 1