Number of the records: 1
Kvasinky Saccharomyces SP. ako zdroj mikroelementov pre humánnu výživu
Title Kvasinky Saccharomyces SP. ako zdroj mikroelementov pre humánnu výživu / Silvia Šillerová ; vedúci záverečnej práce Dana Urminská Author-s Šillerová, Silvia, ; SPUFBP01 (Author)
Urminská, Dana, ; SPUFBP01 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra biochémie a biotechnológie Published 2012 Description 159 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 92-138 . Resumé anglicky, slovensky . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra biochémie a biotechnológie FBP SPU v Nitre Subject-s pivné kvasinky kvasinky zinok meď horčík obohacovanie potravín výživa ľudí dizertácie Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-76417 Sklad in-library use only
Number of the records: 1