Number of the records: 1
Produkcia kyseliny octovej
Title Produkcia kyseliny octovej / Martin Blšták ; školiteľ Eva Szabová ; vedúci špecialista Rastislav Šiška Author-s Blšták, Martin (Author)
Szabová, Eva, ; SPUFBP01 (Thesis advisor)Šiška, Rastislav (Thesis advisor) Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra biochémie a biotechnológie Published 2012 Description 49 s. : grafy, ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 43-49 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra biochémie a biotechnológie FBP SPU v Nitre Subject-s ocot baktérie octového kvasenia kyselina octová fermentácia acidita výrobné technológie diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=1251 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-76398 Sklad in-library use only
Number of the records: 1