Number of the records: 1
Hodnotenie a spracovanie monoflorálneho obnôžkového peľu z kapusty repkovej pravej (Brassica napus L. var. napus) ako potravinového doplnku
Title Hodnotenie a spracovanie monoflorálneho obnôžkového peľu z kapusty repkovej pravej (Brassica napus L. var. napus) ako potravinového doplnku / Petra Kopecká ; školiteľ Janka Nôžková Author-s Kopecká, Petra (Author)
Nôžková, Janka, ; SPUFAP04 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra genetiky a šľachtenia rastlín Published 2013 Description 66 s. : grafy, ilustr., príl., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 61-66 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra genetiky a šľachtenia rastlín FAPZ SPU v Nitre Subject-s obnôžkový peľ trvanlivé pečivo pekárske výrobky funkčné potraviny antiradikálová aktivita senzorické analýzy diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=13252 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-78350 Sklad in-library use only
Number of the records: 1